Terroir

Vieilles vignes de Mourvèdre sur coteaux calcaires, parcelle Contrechamps

Cuvée de prestige issue des plus vieilles vignes de Mourvèdre, longue, profonde et patiente.

Dégustation

• Mûre
• Cuir noble
• Graphite

Accords

• Lièvre à la royale
• Épaule d'agneau confite
• Cèpes